上海北京之美食
此行出差上課碰巧James也到昆山出差相約上海二天半到了樓下春天髮廊老闆娘介紹的兩家位在新天地的餐廳.
08/18 Dinner, 翡翠茶樓 - 要事先預約, 就像高級的港式茶樓, 其中酥皮蘿蔔絲及熱核桃糊非常好吃, 兩個人吃了約人民幣150元!
08/20 LunchT8義大利餐廳 - 中午不用預約但是晚上就一定要喔, 真是名不虛傳連國際明星都要去的餐廳, 裝潢很不錯菜更是特別, 尤其是有一道紅蘿蔔冷湯非常非常特別且好吃, 送上來時盤內有一球冰淇淋然後再淋上冷紅蘿蔔湯, 真的非常不錯. 整體而言水準有五星級中午套餐一人約人民幣一百六十元, 晚上就貴囉!!
到了北京每天上課加車程一共十二小時, 因此每天只有晚餐可以休息享受一下囉!!
08/21口福庄涮羊肉, 銅鍋清湯, 林林總總的菜色及羊肉, 吃起來沒有特別, 一人約人民幣七十元.
08/22阿凡堤新疆菜, 還是羊肉只不過是烤羊腿及肉串, 甜到不行的哈蜜瓜汁, 鹹的新疆奶茶真的挺恐怖的, 但餐廳特色就是一個小時的歌舞表演還會邀請來賓一起同樂, 蠻適合外國人的餐廳, 但去一次就可以了, 一人約人民幣一百六十元
08/23全聚德烤鴨速食, 因為入內餐廳要等一個小時, 所以就捨棄吃速食, 感覺就不怎樣, 有點失望吧, 一人約人民幣一百元不到
08/24蟹老宋香鍋酒樓, 辣辣辣但是花椒辣的真是順口, 點了花椒蝦及大蟹, 鍋底加高湯再拿來煮火鍋料, 今天是這幾天吃的最過癮的一晚囉, 平均一個人約人民幣八十元
08/25, 0816食庫, 課程結束後的聚餐, 距離中關村不遠但已經快到六環囉!! 餐廳是以前的倉庫所, 以面積真的是有夠大的大, 菜色是江西菜, 其實不太記得有那些菜, 有幾道特別的(如水草抄豆干, 整條改良小黃瓜沾醬吃, 辣抄花枝)但整體而言就普普囉, 而且忙著聊天敬酒, 也沒什麼吃囉!!
08/26東來順涮羊肉, 位在王府井內就有好幾家的東來順, 不愛吃羊肉的我, 這回來到北京竟吃了兩餐涮羊肉了, 不過東來順的名氣大也確實比較好吃, 可能符合台灣人的口味吧!! 我們點了套餐一個人約一百元人民幣
08/27北京東方君悅大酒店之長安壹號(Made in China), 號稱全北京烤鴉之最棒, 裝潢棒可以看到廚房作業情形(因為全部是透明玻璃), 烤鴨三吃為一是鴉皮沾糖吃, 二是鴉胸肉配面皮吃, 三是鴉腿肉沾蒜泥吃, 真是三絕!! 尤其是鴉皮沾糖不膩還可以吃到汁, 且汁多到可以嗆到呢?! 另外鴉肝配上芝麻餅也是一個讚可以形容, 總之兩個人可是吃了人民幣五百六十元, 跟我們今天去慕田域長城一樣的價錢, 那就可以知道這頓飯的價值囉!! 不過提醒要來吃的人, 可是一定要先預約, 否則就只能像我們坐在吧台上囉, 甚至會吃不到的.....